《桃棧廚房》是我們家附近新開的港式料理,
本來港式料理就很稀有,這次又開在家附近過個馬路就能到的距離,
肯定是要試試的!
店內布置得相當有特色,大紅色的配色,
熱熱鬧鬧的,很有港片裡的繁華感。
菜品的照片也掛在牆上,
方便大家可以看圖來選!
餐點豐富多樣,而且相當平價,
依照慣例,我們兩人各點一樣交換著吃
辣汁燒雞腿飯$120
擺盤非常精緻漂亮,
雞肉入味不甘柴,
辣度對我們來說算是比較隱約,
配菜也很有特色,
橘色的配菜原以為是蘿蔔,
一咬下去發現竟然是馬鈴薯,
且調味是從沒吃過的新鮮口感,
讓人相當新奇!
白飯粒粒分明,是我喜歡的口感!
蔥油雞腿麵$110
原本辣燒雞腿就很好吃了,
但蔥油雞腿的鮮嫩程度更勝一籌!
配上老闆做的特色醬汁,
美味程度更是一絕!
搭配的麵上菜時老闆特別提醒要拌一拌再吃,
這麵的口味也是很少吃到的口味,
老闆說是蠔油、廣東口味的!
這家店真的是正港的港式無誤!
港式泡菜$30
泡菜的口感也和台灣的不同,
還加入了應該是橙皮的東西,
多了一種鮮甜的清爽風味
特色奶茶$40
老闆說奶茶是他自己炒糖做的,
難怪茶香和糖香的層次都這麼棒,
對我來說雖有點甜,
但真的又香又好喝!
後來和老闆聊天,
得知他果然是香港人沒錯,
難怪菜品的風味如此道地,
雖然等待上菜的時間有點久,
但也代表了餐點都是現點現做,
老闆肯定也是想讓顧客嚐到餐點最美味的那一刻,
所以才這麼堅持料理現做!
今天吃的所有東西也真的都可以感受到老闆的真功夫與用心,
十分推薦住在龜山的人,或是喜歡港式料理的饕客,
一定要來品嘗這間高貴不貴、親切道地的桃棧廚房喔!
店家資訊:
桃棧廚房
電話:03 320 2388
地址:333桃園市龜山區萬壽路二段662之6號
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